Bulk Kassa Korting
Elk productkombinatie mogelijk
-10€
2 stuks
3 stuks
4 stuks
5 stuks
Elk verdere stuk
Bulk Kassa Korting
Elk productkombinatie mogelijk
-10€
2 stuks
3 stuks
4 stuks
5 stuks
Elk verdere stuk
![Organic Tahini [Sesame Paste] 12x454g](/web/image/product.product/1886/image_1024/%5BBIO_TAHINI_12X454G%5D%20Organic%20Tahini%20%5BSesame%20Paste%5D%2012x454g%20?unique=44494f6)
![Organic Tahini [Sesame Paste] 12x454g](/web/image/product.product/1886/image_128/%5BBIO_TAHINI_12X454G%5D%20Organic%20Tahini%20%5BSesame%20Paste%5D%2012x454g%20?unique=44494f6)
Gil's Bio Tahini
Gemaakt van licht geroosterde, gepelde biologische sesamzaadjes van gecontroleerde biologische landbouw. Deze tahini heeft een milde, nootachtige smaak en een zeer romige textuur dankzij de extra fijne maling, wat zorgt voor een niet-bittere smaak. In tegenstelling tot veel andere tahini's die grof gemalen zijn en een bittere nasmaak kunnen hebben, wordt onze tahini bereid volgens de traditionele Midden-Oosterse stijl. Ideaal voor het maken van hummus, dips, sauzen of als ingrediënt in bakrecepten.
Kenmerken
- 100% biologische sesampasta, zonder toevoegingen, zout of conserveermiddelen.
- Gemaakt van Humera en Gedaref sesamzaadjes, licht geroosterd volgens Libanese traditie.
- Zeer fijn gemalen in een traditionele stenen molen voor een uitzonderlijk gladde, romige consistentie
- Geproduceerd in een moderne faciliteit met strenge voedselveiligheidsnormen en laboratoriumcontroles.
Waarom biologisch?
Onze tahini wordt gemaakt van sesamzaadjes die zonder pesticiden of kunstmest worden geteeld. Dit ondersteunt een duurzamere landbouw, bevordert biodiversiteit en zorgt voor een schonere werkomgeving voor boeren. Biologische sesam heeft lagere opbrengsten, wat de prijs verhoogt, maar draagt bij aan een gezonder milieu.
Toepassingen
Tahini is veelzijdig en geschikt voor hummus, dips, sauzen, bakrecepten of als spread op brood en bij gerechten zoals geroosterde groenten.
Eenvoudig recept voor tahini-dip
Bereidingstijd: 3 minuten
Ingrediënten:
- ½ kopje tahini
- Water
- Citroensap
- Zout
- Knoflook (vers of poeder)
- Optioneel: gehakte peterselie
Bereiding:
- Doe de tahini in een kom.
- Voeg citroensap, zout en knoflook naar smaak toe.
- Voeg geleidelijk water toe (ca. 50% van de hoeveelheid tahini) en meng tot de gewenste dikte is bereikt.
- Voeg eventueel peterselie toe voor extra smaak.
Meer informatie
Onze tahini volgt de traditionele Midden-Oosterse bereidingswijze en wordt geproduceerd met aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid. Voor receptideeën kun je inspiratie vinden op platforms zoals YouTube of Instagram.