pan class="h3-fs">Masserabat
Enhver produktkombination mulig
-10€
2 stk
3 styk
4 styk
5 styk
Enhver yderligere brik
Massudbetalingsrabat
Enhver produktkombination mulig
-10€
2 stk.
3 stk.
4 stk.
5 stk.
Enhver yderligere brik
Gils økologiske tahini
Fremstillet af let ristede, afskallede økologiske sesamfrø fra kontrolleret økologisk landbrug. Denne tahin har en mild, nøddeagtig smag og en meget cremet konsistens takket være den ekstra fine formaling, som sikrer en ikke-bitter smag. I modsætning til mange andre tahinier, der er groft malet og kan have en bitter eftersmag, er vores tahinier tilberedt på traditionel mellemøstlig vis. Ideel til at lave hummus, dips, saucer eller som ingrediens i bageopskrifter.
Funktioner
- 100 % økologisk sesampasta uden tilsætningsstoffer, salt eller konserveringsmidler.
- Lavet af Humera- og Gedaref-sesamfrø, let ristet efter libanesisk tradition.
- Meget fint malet i en traditionel stenmølle for en usædvanlig glat, cremet konsistens
- Produceret i et moderne anlæg med strenge standarder for fødevaresikkerhed og laboratoriekontrol.
Hvorfor økologisk?
Vores tahin er lavet af sesamfrø, der er dyrket uden pesticider eller kunstgødning. Det understøtter et mere bæredygtigt landbrug, fremmer biodiversiteten og giver et renere arbejdsmiljø for landmændene. Økologisk sesam har et lavere udbytte, hvilket øger prisen, men bidrager til et sundere miljø.
Anvendelser
Tahini er alsidig og velegnet til hummus, dip, saucer, bageopskrifter eller som smørepålæg på brød og til retter som f.eks. ristede grøntsager.
Nem opskrift på tahini-dip
Forberedelsestid: 3 minutter
Ingredienser:
- ½ kop tahin
- Vand
- Citronsaft
- Salt
- Hvidløg (frisk eller i pulverform)
- Valgfrit: hakket persille
Forberedelse:
- Kom tahin i en skål.
- Tilsæt citronsaft, salt og hvidløg efter smag.
- Tilsæt gradvist vand (ca. 50 % af mængden af tahin), og bland, indtil den ønskede tykkelse er nået.
- Tilsæt evt. persille for ekstra smag.
Mere information
Vores tahin følger traditionelle mellemøstlige tilberedningsmetoder og er produceret med fokus på kvalitet og fødevaresikkerhed. Hvis du vil have idéer til opskrifter, kan du finde inspiration på platforme som YouTube eller Instagram.