Bio Dattes Medjoul Premium 5kg

Découvrez nos délicieuses Dattes Medjool Biologiques

Ces dattes sont 100% pures, 100% biologiques et ne contiennent aucun additif.

Découvrez la perfection naturelle :

• Intensément sucré et délicieusement juteux : Profitez de la riche saveur caramel et de la texture douce et charnue qui rendent ces dattes si appréciées.
• Riche en nutriments : Une source naturelle de fibres alimentaires et de minéraux essentiels.
• Direct de l'importateur : Nous vous offrons la meilleure qualité directement, à un prix compétitif.
• Garanti frais : Nos dattes Medjool sont toujours fraîches et de la plus haute qualité.
• Expédition avantageuse : Profitez de notre expédition avantageuse, parfois gratuite, vers de nombreux pays de l'UE.
• Avantage de volume : Économisez encore plus en commandant en plus grandes quantités !
• Certifié biologique : Provenant de l'agriculture biologique contrôlée (NL-BIO-01 / IL-ORG-001 / PS-BIO149).
• Produit naturel : Contient le noyau naturel.

Conseils de conservation : Pour une fraîcheur et un goût optimaux, conservez les dattes dans un emballage hermétique, de préférence au réfrigérateur ou au congélateur. Nos dattes Medjool peuvent être recongelées sans perte de qualité.

Qualité : Nous offrons le meilleur rapport qualité-prix.

Plus sur les dattes Medjool :

Les dattes Medjool, également connues sous le nom de Medjoul, Madjhul ou Medjul, et affectueusement appelées "Roi des Dattes" ou "Dattes Jumbo", sont une variété de dattes premium originaire du Moyen-Orient. Elles se distinguent par leur douceur exceptionnelle, leur taille généreuse et leur texture délicieusement douce.

Ces fruits royaux poussent dans des climats chauds et secs et sont récoltés à l'automne dans l'hémisphère nord et au printemps dans l'hémisphère sud. La datte Medjool est le fruit du palmier dattier (Phoenix dactylifera), une famille avec de nombreuses variétés, dont la Medjool est devenue l'absolue favorite.

Des dattes Medjool sont cultivées dans le monde entier dans des pays comme Israël, la vallée du Jourdain, l'Autorité palestinienne, les États-Unis (Californie), le Mexique, l'Afrique du Sud, la Namibie, le Maroc, l'Égypte et l'Arabie saoudite.

Pourquoi nos dattes Medjool proviennent-elles de la vallée du Jourdain ?

Nous importons nos dattes Medjool biologiques de la vallée du Jourdain, une région unique entre la mer Morte et le lac de Tibériade. Cette région est connue pour la qualité supérieure de ses dattes Medjool : elles sont plus foncées, exceptionnellement tendres et incroyablement juteuses par rapport aux dattes d'autres régions d'origine. La combinaison spécifique de sol, de climat et d'eau dans la vallée du Jourdain crée des conditions idéales pour cette qualité premium. Souhaitez-vous en savoir plus sur les aspects sociaux de nos dattes ? Lisez ici.

Chaque palmier dattier ne produit qu'une seule récolte par an. La période de récolte s'étend de septembre à novembre dans l'hémisphère nord et de mars à mai dans l'hémisphère sud.

Indicateurs de qualité : Taille et séparation des couches

Les dattes Medjool sont soigneusement triées par taille (poids par fruit en grammes) et par le degré de séparation de la peau (à quel point la peau est lâche par rapport à la pulpe).

Il est important de savoir que ce tri est purement optique. Toutes les dattes exportées, quelle que soit leur taille ou leur séparation de peau, ont la même haute qualité interne, fraîcheur, saveur et texture. Parfois, une datte avec une peau lâche semble "desséchée", mais souvent c'est le contraire qui est vrai : une forte séparation de peau peut en fait indiquer une datte très juteuse et humide.

Ne vous laissez donc pas tromper par le prix. Les dattes plus chères (plus grandes avec une faible séparation de peau) ne sont pas nécessairement plus savoureuses ou meilleures que les dattes plus petites avec une séparation de peau plus élevée.

Fraîcheur optimale, garantie !

Nous garantissons la fraîcheur de nos dattes Medjool en les congelant immédiatement après la récolte en septembre à -18°C. Cela permet aux dattes de conserver leur texture et leur goût parfaits comme si elles venaient d'être cueillies. Contrairement aux dattes dans les supermarchés, où les conditions de conservation laissent parfois à désirer, vous êtes assuré chez nous d'une qualité supérieure.

Faites confiance à votre propre jugement et à votre nez pour évaluer la qualité optimale de vos dattes. Vous pouvez ici en savoir plus sur la qualité des dattes Medjool.