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Bio-Medjool-Datteln aus Saudi-Arabien
Unsere Medjool-Datteln aus Saudi-Arabien werden biologisch angebaut und bieten ein etwas anderes Geschmackserlebnis als die Sorten aus dem Jordantal. Sie sind 100% rein, frei von Zusatzstoffen und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Was zeichnet diese Daten aus?
- Etwas festere Textur Aufgrund des trockenen Klimas in Saudi-Arabien sind diese Datteln etwas weniger saftig und haben eine kompaktere Textur. Das macht sie angenehm für diejenigen, die eine Dattel bevorzugen, die weniger klebrig ist und etwas mehr Biss hat.
- Süß, aber eher subtil Der Geschmack ist immer noch reichhaltig und karamellartig, aber etwas weniger ausgeprägt als bei den sehr saftigen jordanischen Datteln.
- Gute Lagerfähigkeit Dank des geringeren Feuchtigkeitsgehalts sind diese Datteln widerstandsfähiger gegen Temperaturschwankungen und halten sich länger bei Zimmertemperatur.
- Geeignet für verschiedene Anwendungen Durch ihre Festigkeit eignen sie sich ideal zum Einarbeiten in Rezepte, als Snack oder in Kombination mit Nüssen und Käse.
Verpackung & Frische
- Verpackt in 5kg Kisten
- Sofort nach der Ernte eingefroren für optimale Frische
- Wiederholtes Einfrieren ohne Qualitätsverluste möglich
- Enthält den natürlichen Kern
Diese Datteln sind eine gute Wahl für alle, die eine etwas trockenere, festere Version der Medjool-Dattel suchen, ohne Kompromisse bei der Qualität oder dem Nährwert einzugehen.